JR北朝霞駅と東武東上線朝霞台駅の間にある月替わりのスイーツ屋さん「DEAR SWEETS」。2023年5月度は前半と後半で2つお店が出店します。
 5月16日からの後半を担当するのは北海道札幌市のプリン専門店「プリン本舗」です。北海道産の生乳や卵を使って美味しいプリンを求めて日々研究しているようです。
たくさん種類がありますが、どれも甘さや固さ、食感が異なるそうです。人気ナンバー1は「侍のプリン」！甘さ控えめ、カラメルソースはビターで大人な味だそう。食感は少し硬めとのことで、なんとなく「侍」のイメージに合いますね！
内容量160gとかなり大きいので、牛乳も卵もタップリ使っていそうです。材料は全て北海道の厳選された農家から仕入れています。
卵が高騰しているこのご時世にとっても贅沢な一品ですね！
※卵の影響で品切れとなる商品がある可能性もございますので、ご了承ください。
また、期間限定の「あまおうのプリン」もあります。　ミルクプリンの上に甘酸っぱいいちごソースがたっぷりの、春限定の商品です。
お隣のケースには「侍のティラミス」と「侍のフロマージュ」もあります。こちらも北海道産のチーズや生クリームを使用した人気の商品。そして、ロールケーキは「侍のプリン」同様にカラメルソースのほろ苦さを生地に練り込んだ「侍ロール」、「いちごの侍ロール」、「抹茶の侍ロール」がありました。

 貴重な北海道の卵をたくさん使用しているプリン、普段甘いものを食べない方でも、ビターで大人な「侍のプリン」、是非試してみてください！

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