【朝霞市】北朝霞の「マンスリーDEAR SWEETS」は京都フレンチレストランから生まれた大人のスイーツ『ガスパールザンザン』‼︎
JR北朝霞駅と東武東上線朝霞台駅の間にある月替わりのスイーツ屋さん「DEAR SWEETS」。2023年4月度は京都で予約が取れない人気フレンチレストラン「ガスパール」から生まれた老舗ブランド『ガスパールザンザン』のスイーツです!
お店の看板商品は「グレープフルーツプリン」です。プリンと柑橘系フルーツの組み合わせは珍しいですよね。グレープフルーツの皮も使っているので、酸味と苦味も感じられるところが「大人のデザート」って感じでクセになります!そして季節限定のお芋スイーツもタルト、シュークリーム、モンブランと揃っています。
「焼モンブラン」は私の知っているモンブランの形では違っていて気になります!栗のペーストでしっとり焼き上げた生地の真ん中に渋皮煮の栗が入っているそうです!
ケーキもどれも美味しそうです!「キャラメリゼ」はフワフワのスポンジにバニラクリームをサンドし、表面をキャラメリゼで仕上げた人気の商品です。
1ヶ月間限定ショップなのでお早めにお試しください★