【朝霞市】美味しさレベチで感動★名店「ロアレギューム」が期間限定で、本気のかき氷を提供‼︎
朝霞市三原の住宅街にある、パティスリー「ロアレギューム」。2022年10月に創業20周年を迎え、食べログのスイーツ百名店には度々選出されている名店です。
その「ロアレギューム」が、夏場の期間限定でかき氷に注力しています! 夏場はどうしても生ケーキの持ち運びが心配だったり、フードロスが増えてしまう事への対応として、普段よりも生ケーキの種類と品数を減らすので、その代わりに店内で涼んでいただこうということです。
と、言う事でロアレギュームが作る本気のかき氷‼︎気にならない訳がない‼︎早速いただいてきました! この日のラインナップは「まるごとメロン」、「レアチーズといろいろベリー」、「バナナプリンキャラメル」、「マンゴーパッション」、「黒みつ抹茶きなこ」の5種類。今後メニューは変わる可能性もあるそうです。
どれも気になるけれど、「まるごとメロン」をオーダー!でっかいメロンを半分豪快に使って完成したのがこちら‼︎ 大きかった…っ!子どもと2人で食べましたが、茨城産のアンデスメロンの上に氷とメロンの山が出来ていますが、練乳やレモン果汁を使った特製ソースをたっぷり追加でかけながら食べ進めていくと、メロンをお椀にした中にはカスタードクリームがどっぷり!…何このハーモニー、と、と、とんでもなく美味しい〜♪
お椀として役目を終えたメロンの果肉は皮ギリギリまでしっかり削いでいただきました。
これは絶対他のも食べたい!と思い、オーナーさんにいつまでかき氷の提供があるのか確認したところ8月のお盆あたりの予定とのこと。翌日に再び訪れて今度は「レアチーズといろいろベリー」をオーダー!
上にドッシリとかかっているレアチーズがめちゃめちゃ美味しい!氷と合う‼︎氷の底にはベリーの宝石がゴロゴロ‼︎ 氷も信州の純氷を使用していて美味しいんです。かき氷は家で作って食べる派でしたが、もうレベルが違い過ぎていて、かき氷じゃなくドルチェです。ひんやりスイーツの紹介なのに熱弁しすぎてスミマセン。 ちなみにリユースできる大きめの紙袋を10枚寄付すると、かき氷1つにつき100円引いてくれます! そして、かき氷をオーダーした方にはコーヒー(アイスorホット)または、あたたかいほうじ茶を1杯をセルフサービスでいただけます。
こちらのお店のフードロス・環境問題・働き方に向き合いながらも、しっかりと商品に全力を注いでいるところが応援したくなります。
是非、夏季限定ロアレギュームの本気のかき氷をお試しください★