【和光市】大ヒット全国展開中★ドレッシング作りに勤しむダイニングバー「A-ONE」のランチタイム有効活用!
【ご参照:一回目の記事、二回目の記事、三回目の記事】
号外NETでも何度も取り上げたことがある「やさいがすすむドレッシング」ですが、初めはダイニングバー「A-one」の提供サラダに使用されていたものが、お客様からのリクエストにより店頭で販売開始し、ネット販売、自動販売機での販売、和光市のふるさと納税での販売、大型スーパー「ロピア」(限定店舗)での販売、ホテル「東横イン」(限定地域)の朝食メニューでの使用と販売と、販路を拡大していき、今や全国区となっています!
この超大ヒットのドレッシングは、全て和光市の店舗内で手作業で作られているのです!
販売開始と比べると出荷数が桁違いに増えているはずなのですが、ここで作っていることにちょっと驚きですよね〜。
夜はしっかりダイニングバーとして営業しているのですが、お昼タイムはドレッシング作りに勤しんでいる為、ランチ営業はしていません。
しかし!この広い店内を、お昼タイムはフリースペースとして開放しているのです!
入場料としてお一人様200円頂戴しますとお水やお茶はフリーで飲んで結構です。あとはお好きな席で、ご持参のお弁当を食べたり、本を読んだりテレワークしたり自由に過ごしてOKなのです!
さらに喫煙もOKということで、暑〜いこの時期、外での喫煙タイムが辛いという方にとても重宝されているようです! お店側も有効活用できて良いですよね! 絶品ドレッシングだけじゃなく、お店ご自慢の豊富なアルコール類や本格的なお料理も楽しむには、是非ディナータイムにご来店ください★